Domaine Black Cellar - Blend 19 Shiraz - Cabernet

Domaine Black CellarBlend 19 Shiraz - Cabernet

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Blend 19 Shiraz - Cabernet du Domaine Black Cellar est un vin rouge de la région de Niagara Peninsula d'Ontario.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Blend 19 Shiraz - Cabernet du Domaine Black Cellar de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Blend 19 Shiraz - Cabernet du Domaine Black Cellar

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Blend 19 Shiraz - Cabernet - 2018
Dans le top 100 des vins de Niagara Peninsula
Note moyenne: 3.51110.50
Blend 19 Shiraz - Cabernet - 2017
Dans le top 100 des vins de Niagara Peninsula
Note moyenne: 3.71110.50
Blend 19 Shiraz - Cabernet - 2016
Dans le top 100 des vins de Niagara Peninsula
Note moyenne: 3.71110.50
Blend 19 Shiraz - Cabernet - 2015
Dans le top 100 des vins de Niagara Peninsula
Note moyenne: 3.211100
Blend 19 Shiraz - Cabernet - 2014
Dans le top 100 des vins de Niagara Peninsula
Note moyenne: 3.211100
Blend 19 Shiraz - Cabernet - 2013
Dans le top 100 des vins de Niagara Peninsula
Note moyenne: 3.51110.50
Blend 19 Shiraz - Cabernet - 1994
Dans le top 100 des vins de Niagara Peninsula
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Blend 19 Shiraz - Cabernet du Domaine Black Cellar sont 1994, 2017, 2016, 2018 et 2013.

Informations sur le Domaine Black Cellar

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Niagara Peninsula dans la région d'Ontario

Le Domaine Black Cellar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Niagara Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 1500 des vins du Canada
Dans le top 800 des vins de Niagara Peninsula
Dans le top 85000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Niagara Peninsula

La péninsule du Niagara est la région viticole la plus vaste et la plus productive du Canada, située sur les rives sud du lac Ontario. Elle s'étend sur environ 55 km (35 miles) entre les limites orientales de la ville de Hamilton à l'ouest et la rive gauche de la rivière Niagara qui se jette dans le lac Ontario. La VQA couvre plus de 13 000 acres (5 200 hectares) et produit principalement des variétés de ClimatFrais comme le Riesling, le Chardonnay, le Pinot Noir et le Cabernet Franc. Elle produit également un grand Volume de vin de glace.


La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

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