Domaine Rousseaux BatteuxChampagne Tradition Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Champagne Tradition Brut du Domaine Rousseaux Batteux
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Champagne Tradition Brut de Domaine Rousseaux Batteux de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Champagne Tradition Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne Tradition Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne Tradition Brut
Le Champagne Tradition Brut du Domaine Rousseaux Batteux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, flan au thon et son coulis de poireaux ou paella de marisco (paella de fruits de mer).
Détails et informations techniques sur le Champagne Tradition Brut du Domaine Rousseaux Batteux
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Rousseaux Batteux
Le Domaine Rousseaux Batteux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Notre guide pratique du champagne
La sélection 2020 de F. À voir aussi Les derniers articles Non millésimés et extra-brut H. GOUTORBECuvée Prestige, Brut, Premier cruIssu de 75 % de pinot noir et 25 % de chardonnay, ce champagne montre franchise, souplesse, élégance, fraîcheur, équilibre entre rondeur et vivacité. Il s’associera avec des makis saumon-avocat ou un lapin à la moutarde. Et puis, à ce prix-là, pas question de s’en priver.Prix : 1 ...
10 champagnes de vigneron
De Colin à De Sousa, sélection. À voir aussi Les derniers articles H. GOUTORBECuvée Prestige, Brut Premier CruDe toutes petites bulles vives et fringantes remontent en colonne au milieu de la robe jaune d’or pour alimenter le mince cordon de mousse. Intense, vineux, le nez exhale des notes d’orange et d’épices. En bouche, franchise, rondeur et tension fusionnent. Belle allonge, finale fraîche, minérale, tranchante.Prix : 18,50 € (03.26.55.21.70.) ...
Jeunes Talents du Champagne : 7 jeunes gens dans le vent
Je suis rassuré pour l’avenir ». Le présentateur météo Louis Bodin, parrain de la 7ème édition des Jeunes Talents du Champagne, évènement organisé par l’Agence Touristique de la Marne, a conclu par ses mots la cérémonie qui se déroulait il y a quelques jours au sein de la maison de Castellane. Composé de professionnels et de journalistes, le jury définit 5 catégories (Chardonnay, pinot, rosé, assemblage RM, assemblage RC) selon plusieurs critères (être propriétaire depuis moins de 15 ans, vinifi ...
Le mot du vin: Éraflage
Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.
