Domaine Rubiette - Auberose Oeil de Perdrix

Domaine RubietteAuberose Oeil de Perdrix

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Auberose Oeil de Perdrix du Domaine Rubiette est un vin rouge de la région de Neuchâtel.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Auberose Oeil de Perdrix du Domaine Rubiette

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Auberose Oeil de Perdrix de Domaine Rubiette de la région de Neuchâtel est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Auberose Oeil de Perdrix du Domaine Rubiette

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Auberose Oeil de Perdrix - 2016
Dans le top 100 des vins de Neuchâtel
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Auberose Oeil de Perdrix du Domaine Rubiette sont 2016

Informations sur le Domaine Rubiette

Le domaine propose 83 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Neuchâtel

Le Domaine Rubiette fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Neuchâtel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Neuchâtel
Dans le top 2500 des vins de Suisse
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La région viticole de Neuchâtel

Neuchâtel est l'une des plus petites régions viticoles de Suisse, située dans la moitié occidentale francophone du pays, au nord de la région Vaudoise, beaucoup plus vaste. Comme son voisin, le Chasselas y domine les plantations de blancs, mais le Pinot noir y est plus important, tout comme la réputation des rosés de Neuchâtel. La région est généralement appelée les "Trois Lacs" car la région - et les quatre AOC qui la composent - se trouvent sur des terres relativement basses et plates, centrées autour des lacs de Morat, Bienne et Neuchâtel. La région couvre également trois cantons suisses voisins.

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