Domaine Ruiz TorresCastillo de Santiago Tempranillo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Castillo de Santiago Tempranillo du Domaine Ruiz Torres
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castillo de Santiago Tempranillo de Domaine Ruiz Torres de la région d'Estrémadure est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Castillo de Santiago Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castillo de Santiago Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Castillo de Santiago Tempranillo
Le Castillo de Santiago Tempranillo du Domaine Ruiz Torres s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, hachis parmentier agneau - aubergines de marielle ou fondue chinoise de fête.
Détails et informations techniques sur le Castillo de Santiago Tempranillo du Domaine Ruiz Torres
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castillo de Santiago Tempranillo du Domaine Ruiz Torres sont 2008
Informations sur le Domaine Ruiz Torres
Le Domaine Ruiz Torres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Estrémadure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Estrémadure
L'Estrémadure est l'une des 17 régions administratives (officiellement "communautés autonomes") d'Espagne. Elle est située au Sud-Ouest du pays, à la frontière avec le Portugal. Elle est séparée de l'Andalousie au sud par les montagnes de la Sierra Morena, et du plateau Central et de la Castille par la chaîne de la Sierra de Gata. L'Estrémadure est peu peuplée, mais possède une faune abondante, comme des cerfs, des loutres et même des lynx.
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Le mot du vin: Fumet
Synonyme ancien de bouquet.
