Domaine Ruiz TorresTrampal Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Trampal Tinto du Domaine Ruiz Torres
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trampal Tinto de Domaine Ruiz Torres de la région d'Estrémadure est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Trampal Tinto du Domaine Ruiz Torres de la région d'Estrémadure révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Trampal Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trampal Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Trampal Tinto
Le Trampal Tinto du Domaine Ruiz Torres s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, risotto de pâtes d'elodie ou lapin sauce chasseur.
Détails et informations techniques sur le Trampal Tinto du Domaine Ruiz Torres
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trampal Tinto du Domaine Ruiz Torres sont 2009, 2010, 2013, 2012 et 2016.
Informations sur le Domaine Ruiz Torres
Le Domaine Ruiz Torres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Estrémadure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Estrémadure
L'Estrémadure est l'une des 17 régions administratives (officiellement "communautés autonomes") d'Espagne. Elle est située au Sud-Ouest du pays, à la frontière avec le Portugal. Elle est séparée de l'Andalousie au sud par les montagnes de la Sierra Morena, et du plateau Central et de la Castille par la chaîne de la Sierra de Gata. L'Estrémadure est peu peuplée, mais possède une faune abondante, comme des cerfs, des loutres et même des lynx.
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Le mot du vin: Étampage
Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.