Domaine RusackSanta Catalina Island Vineyards Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Santa Catalina Island Vineyards Zinfandel du Domaine Rusack
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santa Catalina Island Vineyards Zinfandel de Domaine Rusack de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Santa Catalina Island Vineyards Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santa Catalina Island Vineyards Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Santa Catalina Island Vineyards Zinfandel
Le Santa Catalina Island Vineyards Zinfandel du Domaine Rusack s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, tajine d'agneau aux figues ou fajitas de poulet.
Détails et informations techniques sur le Santa Catalina Island Vineyards Zinfandel du Domaine Rusack
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Informations sur le Domaine Rusack
Le Domaine Rusack fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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