Domaine SaathNaramata Bench Private Reserve Cabernet - Merlot
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Naramata Bench Private Reserve Cabernet - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Naramata Bench Private Reserve Cabernet - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Naramata Bench Private Reserve Cabernet - Merlot
Le Naramata Bench Private Reserve Cabernet - Merlot du Domaine Saath s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, tagine d'agneau aux pruneaux ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Naramata Bench Private Reserve Cabernet - Merlot du Domaine Saath
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Saath
Le Domaine Saath fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de British Columbia
La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.
Actualités liées à ce vin
Les Côtes de Provence adhérent à la Wine Origins Alliance
L'organisme de défense et de gestion de l'appellation provençale rejoint le lobby basé à Washington pour protéger et promouvoir dans le monde le modèle des appellations. Le Syndicat des vins des Côtes de Provence devient la trente-deuxième organisation à rejoindre la Wine Origins Alliance. Soit le bras armé de la promotion et de la protection des Indications Géographiques dans le monde. Avec cette adhésion, « nos objectifs sont multiples » explique Nicolas Garcia, le direct ...
Le docteur Jacques-Olivier Pesme dirige le centre de recherche du vin de Vancouver
L’enseignant bordelais prend de nouvelles fonctions dans l’université canadienne qu’il a rejoint depuis deux ans, tout en conservant ses missions en Australie. Trait d’union académique entre les anciens et nouveaux mondes viticoles, le docteur Jacques-Olivier Pesme prend début juillet la direction du centre de recherche de l’université de Colombie Britannique. Soit le Wine Research Center de l’University of British Columbia, fondé en 1999. Habitué aux anglicis ...
Jacques-Olivier Pesme nommé directeur du Wine Research Center de l’Université de British Columbia au Canada
Jacques-Olivier Pesme va diriger le Wine Research Center de l’Université de British Columbia (UBC) au Canada à partir du mois de juillet prochain. C’est la première fois depuis sa création il y a 20 ans qu’un Français, Bordelais de surcroît, va diriger le Wine Research Center. « L’Université de Colombie-Britannique réorganise son pôle Vin créé en 1999 pour développer un Centre ...
Le mot du vin: Friand
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.