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Domaine Sainsbury'sMillennium Grand Cru Brut Champagne
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Millennium Grand Cru Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Millennium Grand Cru Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Millennium Grand Cru Brut Champagne
Le Millennium Grand Cru Brut Champagne du Domaine Sainsbury's s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, brick de thon (light) ou paella pour les nuls (simple et délicieuse).
Détails et informations techniques sur le Millennium Grand Cru Brut Champagne du Domaine Sainsbury's
Découvrez le cépage: Regent
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Informations sur le Domaine Sainsbury's
Le Domaine Sainsbury's fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 316 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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