Domaine Salwey - GG Eichberg Grauburgunder

Domaine SalweyGG Eichberg Grauburgunder

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le GG Eichberg Grauburgunder du Domaine Salwey est un vin blanc de la région de Baden.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du GG Eichberg Grauburgunder du Domaine Salwey

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le GG Eichberg Grauburgunder de Domaine Salwey de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le GG Eichberg Grauburgunder du Domaine Salwey de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Détails et informations techniques sur le GG Eichberg Grauburgunder du Domaine Salwey

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Rubi

Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.

Derniers millésimes de ce vin

GG Eichberg Grauburgunder - 2016
Dans le top 100 des vins de Baden
Note moyenne: 411110
GG Eichberg Grauburgunder - 2015
Dans le top 100 des vins de Baden
Note moyenne: 4.211110
GG Eichberg Grauburgunder - 2014
Dans le top 100 des vins de Baden
Note moyenne: 3.911110
GG Eichberg Grauburgunder - 2013
Dans le top 100 des vins de Baden
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du GG Eichberg Grauburgunder du Domaine Salwey sont 2015, 2016, 2014, 2013

Informations sur le Domaine Salwey

Le domaine propose 69 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine Salwey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
Dans le top 4500 des vins d'Allemagne
Dans le top 400 des vins de Baden
Dans le top 40000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Baden

Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.

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