Domaine SalweyGrauburgunder Edition
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder Edition du Domaine Salwey
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Edition de Domaine Salwey de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Edition
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Edition
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Edition
Le Grauburgunder Edition du Domaine Salwey s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de minestrone paysan, goulash hongroise traditionnelle ou rôti de veau au four.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Edition du Domaine Salwey
Découvrez le cépage: Noual
Ancien cépage du sud-ouest que l'on rencontrait beaucoup plus dans les départements du Lot (à l'ouest du vignoble de Cahors) et du Tarn et Garonne. Il est aujourd'hui peu présent dans le vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Salwey
Le Domaine Salwey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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