Domaine Viña San EstebanCaleuche Captain's Cabin Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Caleuche Captain's Cabin Cabernet Sauvignon du Domaine Viña San Esteban
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caleuche Captain's Cabin Cabernet Sauvignon de Domaine Viña San Esteban de la région d'Aconcagua est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Caleuche Captain's Cabin Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caleuche Captain's Cabin Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Caleuche Captain's Cabin Cabernet Sauvignon
Le Caleuche Captain's Cabin Cabernet Sauvignon du Domaine Viña San Esteban s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, tajine d'agneau aux coings ou sanglier en civet.
Détails et informations techniques sur le Caleuche Captain's Cabin Cabernet Sauvignon du Domaine Viña San Esteban
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Viña San Esteban
Le Domaine Viña San Esteban fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Aconcagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aconcagua Valley
La vallée d'Aconcagua est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord de la capitale, Santiago. On a longtemps pensé que cette vallée chaude et sèche n'était pas adaptée à la culture du raisin de Cuve, mais la qualité des cabernets Sauvignons, Syrahs et Merlots actuels de la région a fortement renversé cette opinion. La vallée de l'Aconcagua se trouve sur le côté est de la région de l'Aconcagua, l'une des quatre principales régions productrices du Chili. Elle tire son nom de la rivière éponyme qui la traverse, elle-même nommée d'après le mont Aconcagua, haut de 6 960 mètres, à son extrémité orientale.
La région viticole d'Aconcagua
La vallée d'Aconcagua est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord de la capitale, Santiago. On a longtemps pensé que cette vallée chaude et sèche n'était pas adaptée à la culture du raisin de Cuve, mais la qualité des cabernets Sauvignons, Syrahs et Merlots actuels de la région a fortement renversé cette opinion. La vallée de l'Aconcagua se trouve sur le côté est de la région de l'Aconcagua, l'une des quatre principales régions productrices du Chili. Elle tire son nom de la rivière éponyme qui la traverse, elle-même nommée d'après le mont Aconcagua, haut de 6 960 mètres, à son extrémité orientale.
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