Domaine San Simeon - Syrah Paso Robles

Domaine San SimeonSyrah Paso Robles

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Syrah Paso Robles du Domaine San Simeon est un vin rouge de la région de Paso Robles de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Syrah Paso Robles du Domaine San Simeon

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Syrah Paso Robles de Domaine San Simeon de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Syrah Paso Robles du Domaine San Simeon de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Syrah Paso Robles du Domaine San Simeon

Vigneron
Steven Riboli
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mècle

La Mècle noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver la Mècle noir cultivé dans ces vignobles: Savoie & Bugey, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Syrah Paso Robles - 2017
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 4.111110
Syrah Paso Robles - 2016
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 3.911110
Syrah Paso Robles - 2015
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 4.111110
Syrah Paso Robles - 2014
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 4.111110
Syrah Paso Robles - 2013
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 3.911110
Syrah Paso Robles - 2012
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 411110
Syrah Paso Robles - 2011
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Syrah Paso Robles du Domaine San Simeon sont 2017, 2015, 2014, 2008 et 2012.

Informations sur le Domaine San Simeon

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe San Antonio Winery
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie

Le Domaine San Simeon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 6500 des vins des Etats-Unis
Dans le top 5500 des vins de Paso Robles
Dans le top 25000 des vins rouges
Dans le top 30000 des vins du monde

La région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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