Domaine SanavardoCabernet - Shiraz

Vin de Kakheti en Georgie

Le Cabernet - Shiraz du Domaine Sanavardo est un vin de la région de Kakheti.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet - Shiraz du Domaine Sanavardo est dans le top 0 des vins de Kakheti.

Découvrez le cépage: Gros Cabernet

Cépage très anciennement cultivé dans la région bordelaise d'où il est originaire. Il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le fer et le txakoli noir, reste toutefois à confirmer d'autant que ce dernier porte le même synonyme (h)ondarrabi beltza attribué également au cabernet franc. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), le gros Cabernet est la mère de la/le carmenère. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, aujourd'hui le gros Cabernet n'est plus replanté et il est donc en nette voie de disparition. On peut quelquefois le rencontrer en souches isolées à l'intérieur de très vieilles vignes, en Allemagne, dans le sud de l'Australie, désormais le retrouver dans des conservatoires viticoles du sud-ouest de la France, ... .

Informations sur le Domaine Sanavardo

Le domaine propose 14 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8

Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Kakheti

Le Domaine Sanavardo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

La région viticole de Kakheti

Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.

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