Domaine SandhiRinconada Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rinconada Pinot Noir du Domaine Sandhi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rinconada Pinot Noir de Domaine Sandhi de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rinconada Pinot Noir du Domaine Sandhi de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rinconada Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rinconada Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Rinconada Pinot Noir
Le Rinconada Pinot Noir du Domaine Sandhi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), bourguignon de cerf ou râble de lièvre à la jurassienne.
Détails et informations techniques sur le Rinconada Pinot Noir du Domaine Sandhi
Découvrez le cépage: Kadarka
Certains le donnent comme trouvant ses premières origines en Hongrie, d'autres comme venant de la Turquie via la Bulgarie. Connu en Autriche et plus généralement en Europe orientale (Albanie, Croatie, Moldavie, Slovaquie, Roumanie, Serbie, ... .), il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rinconada Pinot Noir du Domaine Sandhi sont 2014
Informations sur le Domaine Sandhi
Le Domaine Sandhi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Sta. Rita Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sta. Rita Hills
La région viticole du Sta. Rita Hills se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Sea Smoke et le Domaine Sea Smoke y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sta.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Saignée (rosé de)
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