Domaine Sans LiegeGroundwork White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Groundwork White du Domaine Sans Liege
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Groundwork White de Domaine Sans Liege de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Groundwork White du Domaine Sans Liege de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Groundwork White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Groundwork White
Les accords mets et vins originaux avec le Groundwork White
Le Groundwork White du Domaine Sans Liege s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti sauce tomate à l'ancienne, poêlée de carottes ou cari de crevettes (recette réunionnaise).
Détails et informations techniques sur le Groundwork White du Domaine Sans Liege
Découvrez le cépage: Arrufiac
L’arrufiac ou arrufiat, est un vieux cépage blanc qui existe depuis le 17ème siècle et qui fait partie de l’encépagement de l’AOC Pacherenc de Vic-Bilh et des Côtes-Saint-Mont dans le Sud-Ouest.Il possède des grappes plus ou moins grandes aux petites baies à la chair juteuse. Il donne un vin riche en alcool avec un nez très caractéristique.Une centaine d’hectares d’arrufiac sont aujourd’hui plantées en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Groundwork White du Domaine Sans Liege sont 2013, 2016, 2015, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Sans Liege
Le Domaine Sans Liege fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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