Domaine Sans+Pareil - Ultimo Cabernet Sauvignon

Domaine Sans+PareilUltimo Cabernet Sauvignon

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Ultimo Cabernet Sauvignon du Domaine Sans+Pareil est un vin rouge de la région d'Australie du Sud-Est.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Ultimo Cabernet Sauvignon du Domaine Sans+Pareil

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Ultimo Cabernet Sauvignon de Domaine Sans+Pareil de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Ultimo Cabernet Sauvignon du Domaine Sans+Pareil

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Ultimo Cabernet Sauvignon - 2019
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Ultimo Cabernet Sauvignon du Domaine Sans+Pareil sont 2019

Informations sur le Domaine Sans+Pareil

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud-Est
Retrouvez le Domaine Sans+Pareil sur Facebook

Le Domaine Sans+Pareil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud-Est
Dans le top 35000 des vins d'Australie
Dans le top 2000 des vins d'Australie du Sud-Est
Dans le top 400000 des vins rouges
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole d'Australie du Sud-Est

L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.

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Le mot du vin: Rancio

Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).

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