Domaine Santa Caroline - Estrellas Vineyard Selection Merlot - Cabernet Sauvignon

Domaine Santa CarolineEstrellas Vineyard Selection Merlot - Cabernet Sauvignon

2.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Estrellas Vineyard Selection Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Santa Caroline est un vin rouge de la région de Rapel Valley de Central Valley.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Estrellas Vineyard Selection Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Santa Caroline

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Estrellas Vineyard Selection Merlot - Cabernet Sauvignon de Domaine Santa Caroline de la région de Central Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Estrellas Vineyard Selection Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Santa Caroline

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Estrellas Vineyard Selection Merlot - Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins de Rapel Valley
Note moyenne: 2.311000
Estrellas Vineyard Selection Merlot - Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Rapel Valley
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Estrellas Vineyard Selection Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Santa Caroline sont 2017, 2018

Informations sur le Domaine Santa Caroline

Le domaine propose 210 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Carolina Wine Brands
Il est dans le top 200 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rapel Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Santa Caroline fait parti des domaines à suivre à Rapel Valley. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Rapel Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 30000 des vins du Chili
Dans le top 6000 des vins de Rapel Valley
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Rapel Valley

La vallée de Rapel est une grande région viticole de la vallée Centrale du Chili. Composée des vallées de Colchagua et de Cachapoal, la région produit environ un quart de tous les vins chiliens. Cette région chaude et sèche produit un large éventail de styles de vins, allant des vins de tous les jours à certains des vins les plus chers et les plus prestigieux du Chili. Le cabernet Sauvignon, la Syrah et le Carmenère sont les principaux cépages plantés ici.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Climat

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