Domaine Santa CarolineGran Vino Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gran Vino Viognier du Domaine Santa Caroline
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Vino Viognier de Domaine Santa Caroline de la région de Central Valley est un vin .
Accords mets et vins avec du Gran Vino Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Vino Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Vino Viognier
Le Gran Vino Viognier du Domaine Santa Caroline s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Gran Vino Viognier du Domaine Santa Caroline
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Santa Caroline
Le Domaine Santa Caroline fait parti des domaines à suivre à Rapel Valley. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Rapel Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rapel Valley
La vallée de Rapel est une grande région viticole de la vallée Centrale du Chili. Composée des vallées de Colchagua et de Cachapoal, la région produit environ un quart de tous les vins chiliens. Cette région chaude et sèche produit un large éventail de styles de vins, allant des vins de tous les jours à certains des vins les plus chers et les plus prestigieux du Chili. Le cabernet Sauvignon, la Syrah et le Carmenère sont les principaux cépages plantés ici.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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