Domaine Santa HelenaGran Vino Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Gran Vino Sauvignon Blanc du Domaine Santa Helena
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Vino Sauvignon Blanc de Domaine Santa Helena de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gran Vino Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Vino Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Vino Sauvignon Blanc
Le Gran Vino Sauvignon Blanc du Domaine Santa Helena s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard grillé sauce crémeuse à l'estragon, quiche sans pâte ou beignets aux 3 fromages (beureg).
Détails et informations techniques sur le Gran Vino Sauvignon Blanc du Domaine Santa Helena
Découvrez le cépage: Panse précoce
Très certainement trouvant ses premières origines en la Provence méridionale, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. D'après des analyses génétiques publiées à Montpellier (Hérault), elle est issue d'un croisement entre le bicane et le pascal blanc. Il ne faudra pas la confondre avec le foster' white cultivé en Italie et appelé à tort panse précoce. Enfin, on peut également la confondre avec la panse de Provence aux dessous des feuilles duveteux-pubescents et à maturité de deuxième époque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Vino Sauvignon Blanc du Domaine Santa Helena sont 2011, 2014, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Santa Helena
Le Domaine Santa Helena fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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Le mot du vin: Primeur (achat en)
Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.
