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Domaine Azienda Agraria Santa LuciaEroica Ansonica Costa dell'Argentario
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Eroica Ansonica Costa dell'Argentario
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eroica Ansonica Costa dell'Argentario
Les accords mets et vins originaux avec le Eroica Ansonica Costa dell'Argentario
Le Eroica Ansonica Costa dell'Argentario du Domaine Azienda Agraria Santa Lucia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), foie de veau au vinaigre ou carbonades flamandes traditionnelles.
Détails et informations techniques sur le Eroica Ansonica Costa dell'Argentario du Domaine Azienda Agraria Santa Lucia
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eroica Ansonica Costa dell'Argentario du Domaine Azienda Agraria Santa Lucia sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Azienda Agraria Santa Lucia
Le Domaine Azienda Agraria Santa Lucia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Ansonica Costa dell'Argentario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ansonica Costa dell'Argentario
La région viticole d'Ansonica Costa dell'Argentario se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria la Parrina et le Domaine Azienda Agraria Santa Lucia y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ansonica Costa dell'Argentario sont les Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ansonica Costa dell'Argentario révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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