Domaine SasbacherRote Halde Spätburgunder Spätlese Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rote Halde Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Sasbacher
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rote Halde Spätburgunder Spätlese Trocken de Domaine Sasbacher de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rote Halde Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Sasbacher de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Rote Halde Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rote Halde Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Rote Halde Spätburgunder Spätlese Trocken
Le Rote Halde Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Sasbacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, escalopes de veau gratinées ou lapin aux poireaux.
Détails et informations techniques sur le Rote Halde Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Sasbacher
Découvrez le cépage: Codivarta
Le Codivarta blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Codivarta blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rote Halde Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Sasbacher sont 2013, 2011, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Sasbacher
Le Domaine Sasbacher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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