Domaine Sawmill Creek - Pinot Grigio

Domaine Sawmill CreekPinot Grigio

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Grigio du Domaine Sawmill Creek est un vin blanc de la région de British Columbia.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Pinot Grigio du Domaine Sawmill Creek

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Grigio de Domaine Sawmill Creek de la région de British Columbia est un vin .

Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio du Domaine Sawmill Creek

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Grigio - 2013
Dans le top 100 des vins de British Columbia
Note moyenne: 3.311100
Pinot Grigio - 1989
Dans le top 100 des vins de British Columbia
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio du Domaine Sawmill Creek sont 1989, 2013

Informations sur le Domaine Sawmill Creek

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Constellation Brands
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en British Columbia

Le Domaine Sawmill Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin British Columbia
Dans le top 5500 des vins du Canada
Dans le top 3000 des vins de British Columbia
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de British Columbia

La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.

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Le mot du vin: Cave coopérative

Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.

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