Domaine Weinhof ScheuRaedling Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Raedling Weissburgunder Trocken du Domaine Weinhof Scheu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Raedling Weissburgunder Trocken de Domaine Weinhof Scheu de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Raedling Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Raedling Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Raedling Weissburgunder Trocken
Le Raedling Weissburgunder Trocken du Domaine Weinhof Scheu s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin au thon, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou hamburgers végétariens aux lentilles corail.
Détails et informations techniques sur le Raedling Weissburgunder Trocken du Domaine Weinhof Scheu
Découvrez le cépage: Glera
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Weinhof Scheu
Le Domaine Weinhof Scheu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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