Domaine Weinhof ScheuSonnenberg Gewürztraminer Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Sonnenberg Gewürztraminer Trocken du Domaine Weinhof Scheu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sonnenberg Gewürztraminer Trocken de Domaine Weinhof Scheu de la région de Pfalz est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Sonnenberg Gewürztraminer Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sonnenberg Gewürztraminer Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Sonnenberg Gewürztraminer Trocken
Le Sonnenberg Gewürztraminer Trocken du Domaine Weinhof Scheu s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, tagliatelles au saumon frais ou queue de langouste à l'armoricaine.
Détails et informations techniques sur le Sonnenberg Gewürztraminer Trocken du Domaine Weinhof Scheu
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Weinhof Scheu
Le Domaine Weinhof Scheu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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