Domaine Schneekloth - Hallgartener Mehrhölzchen Riesling Trocken

Domaine SchneeklothHallgartener Mehrhölzchen Riesling Trocken

Le Hallgartener Mehrhölzchen Riesling Trocken du Domaine Schneekloth est un vin blanc de la région de Rheingau.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Hallgartener Mehrhölzchen Riesling Trocken du Domaine Schneekloth

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Hallgartener Mehrhölzchen Riesling Trocken de Domaine Schneekloth de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Hallgartener Mehrhölzchen Riesling Trocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Hallgartener Mehrhölzchen Riesling Trocken

Les accords mets et vins originaux avec le Hallgartener Mehrhölzchen Riesling Trocken

Le Hallgartener Mehrhölzchen Riesling Trocken du Domaine Schneekloth s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal) ou poulet yassa (sénégal).

Détails et informations techniques sur le Hallgartener Mehrhölzchen Riesling Trocken du Domaine Schneekloth

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Schneekloth

Le domaine propose 130 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 70 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rheingau

Le Domaine Schneekloth fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rheingau
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La région viticole de Rheingau

Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.

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Le mot du vin: Foulage

Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.

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