Domaine SchollerBirkweiler Blank De Noirs Trocken Spatburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Birkweiler Blank De Noirs Trocken Spatburgunder du Domaine Scholler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Birkweiler Blank De Noirs Trocken Spatburgunder de Domaine Scholler de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Birkweiler Blank De Noirs Trocken Spatburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Birkweiler Blank De Noirs Trocken Spatburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Birkweiler Blank De Noirs Trocken Spatburgunder
Le Birkweiler Blank De Noirs Trocken Spatburgunder du Domaine Scholler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, joues de porc au cidre et miel ou lapin en papillote.
Détails et informations techniques sur le Birkweiler Blank De Noirs Trocken Spatburgunder du Domaine Scholler
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Scholler
Le Domaine Scholler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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