Domaine SchomehlLaubenheimer Hörnchen Grauburgunder S Spätlese Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Laubenheimer Hörnchen Grauburgunder S Spätlese Trocken du Domaine Schomehl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Laubenheimer Hörnchen Grauburgunder S Spätlese Trocken de Domaine Schomehl de la région de Nahe est un vin .
Accords mets et vins avec du Laubenheimer Hörnchen Grauburgunder S Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laubenheimer Hörnchen Grauburgunder S Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Laubenheimer Hörnchen Grauburgunder S Spätlese Trocken
Le Laubenheimer Hörnchen Grauburgunder S Spätlese Trocken du Domaine Schomehl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, pâtes aux crevettes ou paupiettes de poulet en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Laubenheimer Hörnchen Grauburgunder S Spätlese Trocken du Domaine Schomehl
Découvrez le cépage: Ancellotta
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
Informations sur le Domaine Schomehl
Le Domaine Schomehl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Actualités liées à ce vin
Et si le riesling était l’égal du pinot noir ?
Roi des cépages en Bourgogne et à l’origine des vins les plus populaires, le pinot est considéré comme inégalable dans sa capacité à exprimer l'infini variété des terroirs. Pourtant, l'un de ses compères lui arrive aisément à la cheville : le riesling. Remontant probablement à plus de 2000 ans avant notre ère, le pinot a donné naissance à une grande diversité clonale, à savoir un grand nombre de variations…de lui-même ! Il a &eacut ...
Comment différencier le RIESLING d'Alsace de celui d'Allemagne – Les clés (leçon n°191) (128 kbps) – 26/04/2022
Le Riesling. Voilà un cépage dont je vous parle régulièrement ! J’avais d’ailleurs consacré une Masterclass complète au Riesling allemand (Moselle, Nahe, Rheingau). https://masterclass-degustation.com/shop/products/l-allemagne-berceau-riesling Aujourd’hui, je souhaite vous apporter un nouvel éclairage … Qui devrait vous plaire, si vous aimez les vins d’Alsace ! Dans cette nouvelle leçon, nous allons voir (et surtout goûter) les DIFFÉRENCES entre le RIESLING allemand ...
Le Restaurant-Caviste L'Assiette du Vin à Schiltigheim – Der Restaurant-Weinhändler L'Assiette du Vin
Vous ne savez pas encore quels vins prendre pour le réveillon du Nouvel An ? Vous pouvez alors vous rendre à L’Assiette du Vin à Schiltigheim où Philippe Roth vous propose une belle sélection de différents crus. Vous pouvez commander sur internet et venir directement à la boutique de Schiltigheim pour récupérer votre commande, ou alors vous faire livrer chez vous si vous habitez dans les environs de Schiltigheim. N’oubliez pas de suivre la page Facebook Restaurant-Caviste L’Ass ...
Le mot du vin: Chai
Lieu où se déroule la vinification.