Domaine SchrothAsselheim Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Asselheim Weissburgunder du Domaine Schroth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Asselheim Weissburgunder de Domaine Schroth de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Asselheim Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Asselheim Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Asselheim Weissburgunder
Le Asselheim Weissburgunder du Domaine Schroth s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de marmite de poisson, bouillabaisse comme à marseille ou quiche à la tartiflette.
Détails et informations techniques sur le Asselheim Weissburgunder du Domaine Schroth
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Asselheim Weissburgunder du Domaine Schroth sont 2016
Informations sur le Domaine Schroth
Le Domaine Schroth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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