Domaine Schwedhelm ZellertalPartner In Wine Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Partner In Wine Weissburgunder du Domaine Schwedhelm Zellertal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Partner In Wine Weissburgunder de Domaine Schwedhelm Zellertal de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Partner In Wine Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Partner In Wine Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Partner In Wine Weissburgunder
Le Partner In Wine Weissburgunder du Domaine Schwedhelm Zellertal s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de bacalhau a bras (morue à la portugaise), quenelles de brochet sauce bisque de homard ou croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Partner In Wine Weissburgunder du Domaine Schwedhelm Zellertal
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Partner In Wine Weissburgunder du Domaine Schwedhelm Zellertal sont 2017
Informations sur le Domaine Schwedhelm Zellertal
Le Domaine Schwedhelm Zellertal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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