Domaine SchweinhardtWeisser Burgunder Löhrer Berg
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weisser Burgunder Löhrer Berg du Domaine Schweinhardt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weisser Burgunder Löhrer Berg de Domaine Schweinhardt de la région de Nahe est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Weisser Burgunder Löhrer Berg du Domaine Schweinhardt de la région de Nahe révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Weisser Burgunder Löhrer Berg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weisser Burgunder Löhrer Berg
Les accords mets et vins originaux avec le Weisser Burgunder Löhrer Berg
Le Weisser Burgunder Löhrer Berg du Domaine Schweinhardt s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de tarte aux poireaux et au saumon frais, colin aux petites crevettes pour cookeo ou pasta al forno (pâtes au four).
Détails et informations techniques sur le Weisser Burgunder Löhrer Berg du Domaine Schweinhardt
Découvrez le cépage: Rousseli
Très certainement provençale et plus particulièrement, comme son nom l'indique, du département du Var. Il est en voie de disparition car pratiquement plus multiplié en pépinières, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. Il est probablement un descendant du gouais blanc et de l' ouliven noir, à suivre ! Le Rousseli n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles, en France on l'utilisait aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weisser Burgunder Löhrer Berg du Domaine Schweinhardt sont 2014
Informations sur le Domaine Schweinhardt
Le Domaine Schweinhardt fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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