Domaine Scott HarveyOne Last Kiss Red
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le One Last Kiss Red du Domaine Scott Harvey est dans le top 100 des vins de Californie.
Structure gustative du One Last Kiss Red du Domaine Scott Harvey
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le One Last Kiss Red de Domaine Scott Harvey de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du One Last Kiss Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le One Last Kiss Red
Les accords mets et vins originaux avec le One Last Kiss Red
Le One Last Kiss Red du Domaine Scott Harvey s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, epaule d'agneau confite à l'harissa ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).
Détails et informations techniques sur le One Last Kiss Red du Domaine Scott Harvey
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du One Last Kiss Red du Domaine Scott Harvey sont 2013, 2012, 2008
Informations sur le Domaine Scott Harvey
Le Domaine Scott Harvey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Ces vins effervescents qui rivalisent avec le champagne : les trois coups de coeur d’Olivier Poussier
La cuvée prestige : Racines Wines (États-Unis) Santa Rita Hills Grande Reserve Chardonnay 2020 La cuvée prestige : Racines Wines (États-Unis) Santa Rita Hills Grande Reserve Chardonnay 2020 Le domaine californien Racines est né de la collaboration entre Étienne de Montille et Brian Sieve du domaine de Montille, le Champenois Rodolphe Peters et le Californien Justin Willet. Situé dans la Santa Rita Hills, comté de Santa Barbara, ce vignoble ...
Flambée des vins de Bourgogne : la maison Joseph Drouhin baisse ses prix de 15%
« Les prix se sont envolés (…) cette situation altère l’image de la Bourgogne » Sommaire "Les prix se sont envolés (…) cette situation altère l’image de la Bourgogne" Maison 1896, un nouvel hôtel-restaurant à Beaune… … et la Folie de Vougeot, pour dormir au milieu d’un grand cru bourguignon ! Enfin ! Le discours de Frédéric Drouhin, c’est celui qu’attendent les amateurs de ...
Avec le réchauffement climatique, une nouvelle carte mondiale des régions viticoles
Si la culture de la vigne en Bretagne ou en Belgique est déjà devenue une réalité, il faut de l’imagination pour visualiser de vastes étendues de vignoble au Kirghizistan, en Pologne ou en Colombie-Britanique (Canada). Et plus encore pour se figurer la disparition de la viticulture autour de la Méditerranée d’ici à la fin du siècle. C’est pourtant ce que dessine une cartographie mondiale de l’évolution des régions viticoles face au changement climatique. Menée par l’Institut national de recherch ...
Le mot du vin: Roussette
Voir altesse.