Domaine ScottonaScottona Umbria Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Scottona Umbria Rosso du Domaine Scottona
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Scottona Umbria Rosso de Domaine Scottona de la région de Ombrie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Scottona Umbria Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Scottona Umbria Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Scottona Umbria Rosso
Le Scottona Umbria Rosso du Domaine Scottona s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola ou rôti de veau et carottes caramélisées.
Détails et informations techniques sur le Scottona Umbria Rosso du Domaine Scottona
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Scottona Umbria Rosso du Domaine Scottona sont 2013, 2016, 2012, 2011
Informations sur le Domaine Scottona
Le Domaine Scottona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
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