Domaine Weingut SeegerOberklamm Weisser Burgunder GG
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Oberklamm Weisser Burgunder GG du Domaine Weingut Seeger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberklamm Weisser Burgunder GG de Domaine Weingut Seeger de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oberklamm Weisser Burgunder GG du Domaine Weingut Seeger de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Oberklamm Weisser Burgunder GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberklamm Weisser Burgunder GG
Les accords mets et vins originaux avec le Oberklamm Weisser Burgunder GG
Le Oberklamm Weisser Burgunder GG du Domaine Weingut Seeger s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de morue au four à la portugaise, homard au barbecue ou escalopes de veau à la tomme de savoie.
Détails et informations techniques sur le Oberklamm Weisser Burgunder GG du Domaine Weingut Seeger
Découvrez le cépage: Joubertin
Le Joubertin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Joubertin noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oberklamm Weisser Burgunder GG du Domaine Weingut Seeger sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Weingut Seeger
Le Domaine Weingut Seeger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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