Domaine Serge JumelChampagne Brut Blanc De Blancs Premier Cru
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot blanc et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Champagne Brut Blanc De Blancs Premier Cru du Domaine Serge Jumel
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Champagne Brut Blanc De Blancs Premier Cru de Domaine Serge Jumel de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Champagne Brut Blanc De Blancs Premier Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne Brut Blanc De Blancs Premier Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne Brut Blanc De Blancs Premier Cru
Le Champagne Brut Blanc De Blancs Premier Cru du Domaine Serge Jumel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, dorade royale ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Champagne Brut Blanc De Blancs Premier Cru du Domaine Serge Jumel
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Serge Jumel
Le Domaine Serge Jumel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Colmar : 300 bouteilles de crémant immergées dans l'eau pour étudier le vieillissement de leur contenu
Immerger du vin à plusieurs dizaines de mètres sous l’eau, pour favoriser son vieillissement et tenter d’en améliorer la qualité. L’expérience n’est pas nouvelle, mais pour la première fois, elle est réalisée en Alsace, sur l’idée du maire de Colmar, Eric Straumann, et avec le soutien de scientifiques et d’universitaires. Ce mardi 19 octobre, 300 bouteilles de crémant ont été enfouies sous l’eau, à 25 mètres de profondeur, dans la base nautique de Colmar-Houssen. Elles vont y séjourner une ...
Chez Cravan, « à la dégustation de ce Tunnel, l’émotion jaillit de la simplicité »
Le Tunnel du Cravan, 165, boulevard Saint-Germain, Paris 6e. SEBASTIEN JENVRIN On n’attend rien du boulevard Saint-Germain, gastronomiquement parlant, s’entend. Alors, généralement, on ne fait que passer. Devant les boutiques de luxe ou les terrasses prisées, où certains viennent encore « pour y lire des bouquins, Artaud, Miller », avant d’aller « traîner sans raison », comme dans la chanson d’Etienne Daho, Paris, Le Flore. Mais, depuis cet été, l’artère parisienne au flamboyant passé littéraire ...
Bordeaux : le festival de champagne Festibulles fera pétiller la cité du vin le temps d’un week-end
Pour sa troisième édition, le festival consacré au champagne et baptisé « Festibulles » posera ses valises à la cité du vin, les 21 et 22 octobre prochains. Avec pour objectif de « faire découvrir le champagne aux Bordelais, plutôt habitués aux vins ». A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: Pressurage
Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).