Domaine 7 BilgelerAnaxagoras Chardonnay
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Anaxagoras Chardonnay du Domaine 7 Bilgeler est dans le top 40 des vins de Turquie et dans le top 10 des vins d'Aegean.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Anaxagoras Chardonnay du Domaine 7 Bilgeler de la région d'Aegean révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Anaxagoras Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anaxagoras Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Anaxagoras Chardonnay
Le Anaxagoras Chardonnay du Domaine 7 Bilgeler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, bars grillés au pastis et fenouil ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Anaxagoras Chardonnay du Domaine 7 Bilgeler
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Anaxagoras Chardonnay du Domaine 7 Bilgeler sont 2020, 2018, 2019, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine 7 Bilgeler
Le Domaine 7 Bilgeler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Aegean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aegean
La région viticole égéenne se situe dans la partie occidentale de la Turquie, à l'extrémité de la péninsule anatolienne, face à la mer Égée et aux îles grecques. Elle représente plus de la moitié des vins produits dans le pays. Le Climat est typiquement méditerranéen avec des étés chauds et des hivers Doux. Les vignobles côtiers se trouvent souvent à une altitude d'environ 150 mètres, et ont les influences maritimes les plus prononcées.
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"Le 31 du mois d’août"… et même le 5 de septembre!…
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Le mot du vin: Grenache noir
Cépage noir originaire d'Espagne, le grenache est l'une des grandes variétés de qualité du sud de la France. Parfois vinifié seul, il est le plus souvent assemblé à un ou plusieurs autres cépages rhodaniens ou méridionaux aux qualités complémentaires comme la syrah, le mourvèdre, le carignan ou le cinsault. Ses vins sont chaleureux, empreints d'arômes de fruits rouges (cerise) et d'épices ; il s'oxydent avec le temps. Vinifié seul ou en très grande proportion, le grenache noir donne aussi de grands vins doux naturels en Roussillon (rivesaltes, banyuls, maury) et dans la vallée du Rhône (rasteau).