Domaine Shadow BayReserve Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Shadow Bay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Sauvignon Blanc de Domaine Shadow Bay de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Shadow Bay de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Reserve Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Sauvignon Blanc
Le Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Shadow Bay s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules à l'espagnole, quiche sans pâte ou croque monsieur aux légumes du soleil.
Détails et informations techniques sur le Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Shadow Bay
Découvrez le cépage: Villard
Le Villard blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Villard blanc dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Shadow Bay sont 2018, 2016, 2019, 2017
Informations sur le Domaine Shadow Bay
Le Domaine Shadow Bay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
Actualités liées à ce vin
CHATEAU CARBONNIEUX : UN PESSAC LEOGNAN MYTHIQUE !
Entretien avec Marc Perrin, responsable commercial et brand ambassador du chateau Carbonnieux. Marc nous raconte la longue histoire de ce domaine exceptionnel. Il met en lumière l’excellence de son terroir et l’engagement en faveur de l’environnement de sa famille. Il met également en exergue les vendanges, la vinification et l’élevage des vins, afin de mieux comprendre la personnalité du chateau Carbonnieux. Enfin les dégustations des mono cépages blancs sauvignon et sémillon, ainsi que du Carb ...
La musique peut-elle sublimer votre verre de vin ?
Partagez45 Tweetez Enregistrer Print Bienvenue à vous pour cette dégustation ! Vous connaissiez l’association mets et vin, mais connaissez-vous le très sérieux accord musique et vin ? Les amoureux du vin sont tous d’accord : le vin s’accorde très bien avec la nourriture. Un accord réussi permet de magnifier le goût des aliments et du vin. Cependant, il existe des accords à faire avec le vin qui sont moins évidents. C’est le cas du vin et de la musique qu’il est poss ...
Qu’est-ce que le vin jaune du Jura ?
Partagez111 Tweetez Enregistrer1 Print Partons ensemble à la découverte du vin jaune, ce roi des vins surnommé « L’Or du Jura ». Découvre tout ce qu’il faut savoir sur ce vin avec Beaux-Vins ! Le Vin jaune, aussi appelé « Or du Jura » en raison de sa couleur jaune dorée intense, est considéré comme l’un des plus grands vins blancs au monde et il le mérite. Il tient sa notoriété de sa robe si spectaculaire, de ses qualités aromatiques exceptionnelles, mais surtout du mystère qui entou ...
Le mot du vin: Négociant-manipulant
Terme champenois désignant le négociant qui achète des vendanges pour élaborer lui-même un vin de Champagne.
