Domaine SienerKastanienbusch Schiefer Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Kastanienbusch Schiefer Riesling du Domaine Siener
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kastanienbusch Schiefer Riesling de Domaine Siener de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kastanienbusch Schiefer Riesling du Domaine Siener de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Kastanienbusch Schiefer Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kastanienbusch Schiefer Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Kastanienbusch Schiefer Riesling
Le Kastanienbusch Schiefer Riesling du Domaine Siener s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, paëlla géante cuite au feu de bois ou curry de panga.
Détails et informations techniques sur le Kastanienbusch Schiefer Riesling du Domaine Siener
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kastanienbusch Schiefer Riesling du Domaine Siener sont 2014, 2013, 2012, 2015
Informations sur le Domaine Siener
Le Domaine Siener fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Birkweiler à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Birkweiler
La région viticole du Birkweiler se situe dans la région en Pfalz en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Siener et le Domaine Siener y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Birkweiler sont les Riesling, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Birkweiler révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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