Domaine Sigillum MoldaviaePinot Noir Demidulce
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Demidulce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Demidulce
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Demidulce
Le Pinot Noir Demidulce du Domaine Sigillum Moldaviae s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau à la bourguignonne, boeuf carottes ou lapin de garenne au cidre.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Demidulce du Domaine Sigillum Moldaviae
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Demidulce du Domaine Sigillum Moldaviae sont 2018
Informations sur le Domaine Sigillum Moldaviae
Le Domaine Sigillum Moldaviae fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vrancea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vrancea
La région viticole du Vrancea en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Mirabilis Machina et le Domaine Vincon Romania y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vrancea sont les Cabernet-Sauvignon, Feteasca neagra et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vrancea révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou floral.
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