Domaine Signature WinesEstate Range Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Estate Range Cabernet Sauvignon du Domaine Signature Wines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estate Range Cabernet Sauvignon de Domaine Signature Wines de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Estate Range Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Range Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Range Cabernet Sauvignon
Le Estate Range Cabernet Sauvignon du Domaine Signature Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de daube provençale, moussaka d'aubergine à l'agneau ou omelette espagnole (tortilla auténtica).
Détails et informations techniques sur le Estate Range Cabernet Sauvignon du Domaine Signature Wines
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Range Cabernet Sauvignon du Domaine Signature Wines sont 2012
Informations sur le Domaine Signature Wines
Le Domaine Signature Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Actualités liées à ce vin
Maggie Henriquez quitte les champagnes Krug. Sa dernière interview ?
Maggie Henriquez a quitté la maison Krug il y a quelques jours. Nous l’avions interviewé en novembre 2019. Sa dernière interview ? Maggie Henriquez, présidente de la maison Krug (photo D.R.) Vous avez repris la maison dans une période très difficile. En 2008, La crise des subprimes éclate pendant l’été aux États-Unis et arrive en France en septembre. On a raconté que la Champagne avait eu beaucoup de difficultés dès le premier trimestre 2009. C ...
L’Avent du Vin #4 : Coffret La Spiriterie Française
Nous vous proposons pour ce 4e jour de notre Avent du Vin, un cadeau placé sous le signe de la découverte et du savoir-faire avec La Spiriterie Française, Château du Breuil, domaine emblématique de la Normandie. Le Château du Breuil présente un coffret inédit mettant à l’honneur ses 4 spiritueux d’exception, au format idéal de dégustation, accompagnées de deux verres et élaborés en plein cœur de la Normandie : Calvados, Whisky, Rhum, Gin… Quatre spiritueux français aux caractères uniques, issus ...
Tasting Movie : Julien Legoff, Chef, Restaurant étoilé "Saint-Estève " Les Lodges Sainte-Victoire
Mardi 29 Octobre 2019 sur la terrasse Restaurant étoilé Saint-Estève, Les Lodges Sainte-Victoire, à Tholonet accueille la 2ème étape Wine Tourism Tour Provence – Invité d’honneur Monsieur Jean Mus Architecte Paysagiste – Tasting Movie Destination Côtes-de-Provence Sainte-Victoire & Palette. Chef Julien Le Goff – Star Michelin Restaurant gastronomique étoilé Le Saint-Estève, Les Lodges Sainte-Victoire – Tasting Movie Date : 29 octobre 2019 Guest -Famous Host : Julien Legoff, Chef, Restaurant ...
Le mot du vin: Dur
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.
