Domaine Sileni EstatesCellar Selection Marlborough Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Cellar Selection Marlborough Sauvignon Blanc du Domaine Sileni Estates est dans le top 70 des vins de Marlborough.
Structure gustative du Cellar Selection Marlborough Sauvignon Blanc du Domaine Sileni Estates
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cellar Selection Marlborough Sauvignon Blanc de Domaine Sileni Estates de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
groseille à maquereau, herbe
miel, pierre
fromage, crème
fleur de sureau, chèvrefeuille
poivre, menthe
boisé, vanille
Au nez le Cellar Selection Marlborough Sauvignon Blanc du Domaine Sileni Estates de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou craie et parfois aussi des arômes de fruit de la passion, groseille à maquereau ou herbe coupée.
Accords mets et vins avec du Cellar Selection Marlborough Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cellar Selection Marlborough Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cellar Selection Marlborough Sauvignon Blanc
Le Cellar Selection Marlborough Sauvignon Blanc du Domaine Sileni Estates s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pageot, quiche sans pâte brocolis et bleu ou quiche à la fondue de poireaux et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Cellar Selection Marlborough Sauvignon Blanc du Domaine Sileni Estates
Découvrez le cépage: Orbois
L'Orbois blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Orbois blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cellar Selection Marlborough Sauvignon Blanc du Domaine Sileni Estates sont 2019, 2018, 2016, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine Sileni Estates
Le Domaine Sileni Estates fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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