Domaine SilosWedding Block Sémillon - Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Wedding Block Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wedding Block Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Wedding Block Sémillon - Sauvignon Blanc
Le Wedding Block Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Silos s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche à la crème et au thon, paella d'une vieille grand mère espagnole... ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le Wedding Block Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Silos
Découvrez le cépage: Melon
Le Melon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Melon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Silos
Le Domaine Silos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Nouvelle-Galles du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
Actualités liées à ce vin
La personnalité du mois : du Liban à la Syrie, la résilience des Saadé
Des éclats de verre partout Voilà l’histoire de trois passionnés de vin pris dans une adversité surhumaine et qui, après chaque épreuve, se relèvent, remettent l’ouvrage sur le métier et nous montrent l’exemple. Deux frères, un père, trois producteurs du Proche-Orient qui tiennent le cap fixé : produire des vins de qualité sur la terre de leurs ancêtres, dans un contexte extraordinairement ...
Le whisky joue la clé des sols
Sélection parcellaire ANTONY HUCHETTE POUR M LE MAGAZINE DU MONDE A Rozelieures, petit village de la Meurthe-et-Moselle, la quiche (lorraine, cela va de soi) cuisinée par Sabine Dupic s’accommode bien du whisky. Des whiskys, devrait-on dire, tant la Maison de la mirabelle dont elle est à la tête avec son mari, Christophe, en distille : quatorze références. Cet établissement a inscrit au cœur de son activité et de son image toute la variété que peuvent offrir les différentes parcelles où est cult ...
Thoreau : quand le cognac épouse le rhum
Les Bienheureux, jeune marque française de spiritueux, est bien décidée à faire bouger les lignes. Ainsi de son dernier opus baptisé Thoreau qui se veut un pied-de-nez à un certain conformisme. Les interrogations sur le monde dans lequel nous vivons, son organisation parfois perçue comme immuable sont tout à fait louables. La légalité de certaines composantes de notre société est parfois confrontée à leur légitimité. Vaste débat ici que celui des appellations d’origine contrôlées qui déchaînent ...
Le mot du vin: Astringence
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.
