Domaine Six Peaks - Pinot Gris

Domaine Six PeaksPinot Gris

Le Pinot Gris du Domaine Six Peaks est un vin de la région de Willamette Valley d'Oregon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pinot Gris du Domaine Six Peaks est dans le top 0 des vins de Willamette Valley.

Détails et informations techniques sur le Pinot Gris du Domaine Six Peaks

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.2°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Arinto du Dâo

Cépage très anciennement connu au Portugal et dans le nord-ouest de l'Espagne (Galice), pratiquement inconnu ailleurs. En Grèce, un cépage porte le même nom, il pourrait donc s'agir de la même variété. En revanche, en Espagne il faudra écarter le loureiro ayant comme synonyme arinto.

Informations sur le Domaine Six Peaks

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Willamette Valley dans la région d'Oregon

Le Domaine Six Peaks fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Oregon
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 5000 des vins de Willamette Valley
Dans le top 300000 des vins
Dans le top 950000 des vins du monde

La région viticole de Willamette Valley

La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.


La région viticole d'Oregon

L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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