Domaine SkylarkRodgers Creek Vineyard Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Rodgers Creek Vineyard Syrah du Domaine Skylark
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rodgers Creek Vineyard Syrah de Domaine Skylark de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rodgers Creek Vineyard Syrah du Domaine Skylark de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rodgers Creek Vineyard Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rodgers Creek Vineyard Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Rodgers Creek Vineyard Syrah
Le Rodgers Creek Vineyard Syrah du Domaine Skylark s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, gigot d'agneau en croute ou aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes.
Détails et informations techniques sur le Rodgers Creek Vineyard Syrah du Domaine Skylark
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rodgers Creek Vineyard Syrah du Domaine Skylark sont 2015, 2014, 2009, 2013
Informations sur le Domaine Skylark
Le Domaine Skylark fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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