Domaine Sodaro - Estate Blend

Domaine SodaroEstate Blend

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Estate Blend du Domaine Sodaro est un vin rouge de la région de Coombsville de Californie.
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Petit Verdot et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Estate Blend du Domaine Sodaro

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Estate Blend de Domaine Sodaro de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Estate Blend du Domaine Sodaro de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Estate Blend du Domaine Sodaro

Vigneron
Bill Dyer
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Estate Blend - 2014
Dans le top 100 des vins de Coombsville
Note moyenne: 4.411110
Estate Blend - 2013
Dans le top 100 des vins de Coombsville
Note moyenne: 4.411110
Estate Blend - 2012
Dans le top 100 des vins de Coombsville
Note moyenne: 4.411110
Estate Blend - 2009
Dans le top 100 des vins de Coombsville
Note moyenne: 4.511110.5
Estate Blend - 2008
Dans le top 100 des vins de Coombsville
Note moyenne: 4.211110
Estate Blend - 2007
Dans le top 100 des vins de Coombsville
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Estate Blend du Domaine Sodaro sont 2009, 2014, 2013, 2012 et 2007.

Informations sur le Domaine Sodaro

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Coombsville dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Sodaro sur Facebook

Le Domaine Sodaro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Coombsville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 6000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 3000 des vins de Coombsville
Dans le top 20000 des vins rouges
Dans le top 30000 des vins du monde

La région viticole de Coombsville

La région viticole du Coombsville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Burly et le Domaine Realm y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coombsville sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coombsville révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou cèdre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Mou

Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.

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