Domaine Sol de Chile - Sauvignon Blanc - Chardonnay

Domaine Sol de ChileSauvignon Blanc - Chardonnay

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Sol de Chile est un vin blanc de la région de Central Valley.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Sol de Chile de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Sol de Chile

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc - Chardonnay - 2022
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.311100
Sauvignon Blanc - Chardonnay - 2021
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.411100
Sauvignon Blanc - Chardonnay - 2020
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.61110.50
Sauvignon Blanc - Chardonnay - 2019
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.51110.50
Sauvignon Blanc - Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 311100
Sauvignon Blanc - Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.311100
Sauvignon Blanc - Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Sol de Chile sont 2020, 2019, 2014, 2021 et 2022.

Informations sur le Domaine Sol de Chile

Le domaine propose 50 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe VDA - Viña de Aguirre
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Valley

Le Domaine Sol de Chile fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 7500 des vins du Chili
Dans le top 450 des vins de Central Valley
Dans le top 80000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

Actualités liées à ce vin

Gironde : le Château Le Coteau d’Arsac est un refuge pour les pollinisateurs sauvages

Éric Léglise du Château Le Coteau a toutes les raisons d’être fier. « Mon exploitation a été retenue parmi les 73 initiatives sélectionnées dans le cadre du Plan national en faveur des insectes pollinisateurs et de la pollinisation, soutenu par les ministères de l’Écologie et de l’Agriculture. » Ces initiatives, diversifiées, sont réparties… Éric Léglise du Château Le Coteau a toutes les raisons d’être fier. « Mon exploitation a été retenue parmi les 73 initiatives sélectionnées dans le ca ...

Le phylloxera, fléau du 19e siècle

Panais, navet… tous ces légumes qu'on dit "oubliés" font un retour en force sur les étals… avant d’apprendre à les cuisiner, découvrez surtout avec quels vins les accorder ! À voir aussi Les derniers articles Panais, navet… tous ces légumes qu’on dit « oubliés » font un retour en force sur les étals et sur les cartes étoilées. Même le terrible topinambour, pourtant toujours bien présent dans le légendaire fam ...

Le Chili, plus dynamique que jamais

7ème producteur en volume et 9ème vignoble en superficie avec 214 000 hectares(1), le Chili est un pays qui pèse sur la scène viticole mondiale. À voir aussi Un terroir viticole fascinant, datant du 16ème siècle, qui s’est développé rapidement grâce aux conditions climatiques particulièrement favorables et à la géographie du pays, montagneuse et bordant l’océan Pacifique. Visite d’un vignoble tout en longueur, qui s& ...

Le mot du vin: Dégorgement (champagne)

C'est l'évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de la bouteille. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage - mélange de vin et de sucre de canne - avant de poser le bouchon définitif. Depuis quelques années, certains producteurs remplacent ce sucre par des moûts concentrés rectifiés (jus de raisin concentré) qui donnent d'excellents résultats. Un dosage trop récent (moins de trois mois) nuit à l'harmonie gustative du champagne.

Autres vins du Domaine Sol de Chile

Voir tous les vins du Domaine Sol de Chile

Autres vins de la région de Central Valley

Voir les meilleurs vins de Central Valley

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Central Valley