Domaine Solfiorito - Pecorino

Domaine SolfioritoPecorino

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pecorino du Domaine Solfiorito est un vin blanc de la région d'Offida aux Marches.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Pecorino du Domaine Solfiorito

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pecorino de Domaine Solfiorito de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Pecorino du Domaine Solfiorito

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pecorino

Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Pecorino - 2019
Dans le top 100 des vins d'Offida
Note moyenne: 3.411100
Pecorino - 2016
Dans le top 100 des vins d'Offida
Note moyenne: 311100
Pecorino - 2015
Dans le top 100 des vins d'Offida
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Pecorino du Domaine Solfiorito sont 2015, 2019, 2016

Informations sur le Domaine Solfiorito

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Offida dans la région des Marches

Le Domaine Solfiorito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Offida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Marches
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 3000 des vins d'Offida
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole d'Offida

La région viticole d'Offida se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Velenosi et le Domaine Simone Capecci y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Offida sont les Pecorino, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Offida révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, chêne ou tropical.


La région viticole des Marches

Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.

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Le mot du vin: Arôme

Odeur agréable qui peut être primaire (ou variétale, c'est-à-dire caractéristique du raisin), secondaire (issue de la fermentation) ou tertiaire (issue de l'élevage du vin en bouteille).

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