Domaine SonnetTondre's Grapefield Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Tondre's Grapefield Chardonnay du Domaine Sonnet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tondre's Grapefield Chardonnay de Domaine Sonnet de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Tondre's Grapefield Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tondre's Grapefield Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Tondre's Grapefield Chardonnay
Le Tondre's Grapefield Chardonnay du Domaine Sonnet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, sushi cake ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Tondre's Grapefield Chardonnay du Domaine Sonnet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Sonnet
Le Domaine Sonnet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Santa Lucia Highlands à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Lucia Highlands
La région viticole du Santa Lucia Highlands se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Kosta Browne et le Domaine Peter Michael y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Lucia Highlands sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Lucia Highlands révèle souvent des types d'arômes de cerise, rhubarbe ou graphite et parfois aussi des arômes de mûre boysen, cèdre ou craie.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Crise du vin de Bordeaux : le collectif Viti 33 pose un ultimatum aux négociants et aux courtiers
Quelques jours après la mobilisation massive des agriculteurs en France, de nombreux vignerons girondins entendent mettre la pression sur le négoce bordelais, alors que le prix du tonneau (900 litres), tout particulièrement sur l’AOC… Quelques jours après la mobilisation massive des agriculteurs en France, de nombreux vignerons girondins entendent mettre la pression sur le négoce bordelais, alors que le prix du tonneau (900 litres), tout particulièrement sur l’AOC Bordeaux rouge, est en ch ...
Voici une véritable expérience qui explose. #lasciencepeuttout #chimie #science #sodium #profbucella
Voici une véritable expérience qui explose. Gaston et sa boîte de petit chimiste c’est de la roupie de sansonnet à côté des Pigeons – RTBF. L’astuce est qu’on va utiliser deux éléments du tableau de Mendeleïev avec lesquels on est en contact tous les jours. L’hydrogène contenu dans l’eau et le sodium contenu dans le sel de cuisine. Quand ces éléments sont liés, ils ne sont pas dangereux, mais purs c’est la catastrophe. On entre dans le cœur du réacteur de ce qu’est la chimie : la liaison e ...
Vignoble du Sauternais : quasi abandonné, le château de Malle pourrait bientôt être vendu
France Télévisions a commis une petite faute de goût le 7 juillet dernier lors la retransmission de la septième étape du Tour de France 2023. Coup de projecteur sur les richesses du Sud-Gironde et de ses vignobles. En direct, le commentateur Franck Ferrand s’extasie sur les châteaux de Roquetaillade, de Fargues et de Malle à Preignac. L’entrée du château de Malle… France Télévisions a commis une petite faute de goût le 7 juillet dernier lors la retransmission de la septième étape du Tour d ...
Le mot du vin: Tirage (liqueur de)
Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.
