Domaine SordiCapsula Oro Bianco
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Capsula Oro Bianco du Domaine Sordi
Découvrez le cépage: Himrod
Croisement interspécifique entre le ontario (winchell x diamond) et la sultanine - ce n'est donc pas un Vitis vinifera pur comme certains l'écrivent - réalisé en 1928 par A.B. Stout à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis). Sa multiplication n'a démarré qu'en 1952, il est certes connu aux Etats unis mais également au Canada, en Inde, dans de nombreux pays viticoles européens, ... peu multiplié et donc peu connu en France si ce n'est des jardiniers amateurs. Le interlaken qui ressemble un peu à l' Himrod, le lakemont et le romulus ont les mêmes parents.
Informations sur le Domaine Sordi
Le Domaine Sordi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
Actualités liées à ce vin
La petite histoire du… verre à pied
Des verres ayant des pieds, cela parait normal de nos jours… Pourtant, c’est un ensemble de péripéties qui a amené l’Homme à cette invention. De la création des premiers verres en Égypte à la flûte de champagne, tout en passant par la cour du roi Louis XIV : embarquez avec moi pour découvrir l’histoire du verre de vin ! Les origines Nous voici en Égypte (1 500 avant J.-C.), le verre est déjà utilisé en tant que matériau. Seulement, il ne l’est pas pour servir du vin mais plutôt, pour créer diver ...
D’où viennent les expressions du vin ?
D’où viennent les expressions faisant référence au vin et couramment utilisées ?Leur sens est parfois limpide, d’autres ont pris des libertés par rapport à leur signification d’origine, d’autres encore se retrouvent dans un grand nombre de cultures de par le monde.Découvrez leurs origines et significations dans ce petit voyage linguistique et historique ! Mettre de l’eau dans son vin Hérésie ultime pour les amateurs, mais bénédiction pour les piliers de bar de tous horizons. Si couper ...
Sa place sur terre
On l’a déjà lue dans ses vignes et dans sa cuisine. On sait donc de quoi elle est capable quand il s’agit de transformer le raisin, en boisson ou en plat, puisqu’elle nous l’a raconté dans ses deux précédents ouvrages. Dans les vignes, chronique d’une reconversion et Recettes de ma vigne. On savait qu’elle avait eu une autre vie, avant, dans le milieu journalistique. Une vie qui l’a conduite dans le Languedoc pour être une correspondante de Libération à ...
Le mot du vin: Féminin
Caractérise les vins dont l’agrément résulte de l’élégance et de la finesse plus que de la puissance.