Domaine SorsassoCantine del Lago Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Cantine del Lago Bianco du Domaine Sorsasso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cantine del Lago Bianco de Domaine Sorsasso de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cantine del Lago Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cantine del Lago Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Cantine del Lago Bianco
Le Cantine del Lago Bianco du Domaine Sorsasso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, spaghetti aux crevettes et à la crème ou fondue comtoise (très digeste).
Détails et informations techniques sur le Cantine del Lago Bianco du Domaine Sorsasso
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cantine del Lago Bianco du Domaine Sorsasso sont 2016
Informations sur le Domaine Sorsasso
Le Domaine Sorsasso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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