Domaine Soto y ManriqueLas Violetas Viejas Vinas de Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Las Violetas Viejas Vinas de Garnacha du Domaine Soto y Manrique
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Las Violetas Viejas Vinas de Garnacha de Domaine Soto y Manrique de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Las Violetas Viejas Vinas de Garnacha du Domaine Soto y Manrique de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Las Violetas Viejas Vinas de Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Las Violetas Viejas Vinas de Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Las Violetas Viejas Vinas de Garnacha
Le Las Violetas Viejas Vinas de Garnacha du Domaine Soto y Manrique s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou agneau en sauce épicée.
Détails et informations techniques sur le Las Violetas Viejas Vinas de Garnacha du Domaine Soto y Manrique
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Las Violetas Viejas Vinas de Garnacha du Domaine Soto y Manrique sont 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Soto y Manrique
Le Domaine Soto y Manrique fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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